les boissons Cinquante à septante fruits shakes par jour L’hydratation est tout aussi importante que la nourriture. Rosier : "La veille du match - comme ce dimanche - nous faisons des tests d’hydratation qui nous permettent de corriger le taux de certains joueurs. Parfois, nous poussons une bouteille d’eau dans les mains d’un joueur ou d’un autre afin d’éviter que son corps ne se déshydrate. Tout dépend aussi de la chaleur et du taux d’humidité. Ce lundi à Rostov, la température va baisser de 10 degrés, à 26 degrés. Et il y aura 10 % d’humidité. C’est raisonnable. Comme autres boissons que l’eau, il y a les fruits shakes, auxquels nous ajoutons toutes sortes d’ingrédients : des fruits, du jus de betteraves rouges, des poudres aux protéines, des vitamines et de l’huile de poisson. On fait 50 à 70 fruits shakes par jour."